Le ostetriche scendono in piazza facendo valere i loro diritti

Le ostetriche dei villaggi rurali indonesiani hanno chiesto al Presidente Joko "Jokowi" Widodo un decreto presidenziale che possa concedere alle ostetriche che lavorano nelle zone rurali di diventare dipendenti pubblici.

Manifestazione fatta dalle ostetriche

Tutti hanno protestato contro la dichiarazioni del ministro della Salute Nila F. Moeloek, che ha detto che le ostetriche devono superare un test di registrazione e non superare i 35 anni per essere assunti come dipendenti pubblici.

Il presidente delle levatrici, Lilik Dian Eka, ha detto che la maggior parte delle levatrici lavorano da più di 10 anni senza fare le dipendenti pubblici e hanno migliorato le loro competenze in questi anni di esperienza.

L'Indonesia ha bisogno di ostetriche, che non solo aiutano le donne che partoriscono, ma che sappiano fornire i servizi sanitari primari nei villaggi sperduti, le ostetriche assistono al 68,6 per cento delle nascite in Indonesia e sono sempre in prima linea nella riduzione della mortalità materna nel paese.

Il governo ha annunciato l'intenzione di assumere le ostetriche, come dipendenti pubblici, a partire da gennaio, ma non è chiaro se questo piano andrà avanti.

Durante la manifestazione, alla quale hanno partecipato più di 5.000 ostetriche da tutto il paese, circa 20 delegati hanno incontrato il Ministro Nila per chiedere delle garanzie.

Nila ha risposto dicendo che le ostetriche sono necessarie per aiutare nei programmi sanitari nazionali, in particolare nel ridurre la mortalità materna, l'Indonesia ha il secondo più alto tasso di mortalità materna in Asia, dove circa 200 donne muoiono ogni 1.000 bambini nati.

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Il governo indonesiano invita alla settimana di immunizzazione antipolio

L'amministrazione di Gorontalo ha invitato tutti i residenti con bambini dagli 0 ai 59 mesi a partecipare alla Settimana Nazionale di immunizzazione contro la polio, dall'8 marzo fino al 15 di marzo.

Vaccino antipolio per tutti i bambini in Gorontalo

Il governatore di Gorontalo, Rusli Habibie, ha chiesto a tutte le moschee di spiegare l'importanza delle vaccinazioni per il futuro e la salute dei figli.

Sulla base dei dati dell'agenzia della salute dell'amministrazione comunale di Gorontalo ci sono 96,336 bambini dagli 0 ai 59 mesi, su una popolazione totale di 1,1 milioni di persone, sono stati preparati circa 1.396 posti di immunizzazione nei vari sotto-distretti e villaggi.

L'Azienda Sanitaria ha fatto sapere che i bambini appartenenti a questa fascia di età sono soggetti alla poliomielite e con questo programma si potrebbe arrivare a tutelare i bambini fino al 95 per cento.

Questo evento fa parte dell'impegno del paese per lavorare con le comunità di tutto il mondo e togliere il problema della poliomielite entro la fine del 2020.

Il direttore del Ministero della Sanità per la sorveglianza e la salute delle persone in quarantena, Jane Soepardi, ha detto ai giornalisti in Jakarta: "il mondo è riuscito a debellare il vaiolo nel 1980 e ora stiamo cercando di sradicare la poliomielite entro il 2020 e vogliamo unire gli sforzi".

L'Assemblea Mondiale della Sanità fatta nel 2012 ha dichiarato che la diffusione della poliomielite costituiva ancora un'emergenza per la salute pubblica internazionale e ha invitato tutti i paesi a sradicare questa malattia.

Questi vaccini antipolio devono ancora arrivare nelle zone interne nel paese, ma siamo sicuri che entro la fine della settimana di immunizzazione di quest'anno raggiungere più del 95 per cento dei bambini sotto i 5 anni.

Non c'è stato nessun caso di poliomielite in Indonesia dal 2006 e il paese è stato dichiarato libero dalla polio il 27 marzo 2014, tuttavia, questo virus può diffondersi di nuovo in Indonesia perché parecchie persone provenienti dal'Afghanistan e dal Pakistan non sono ancora libere dalla polio e continuano ad arrivare nei nostri villaggi.

Durante l'evento di questa settimana, verranno date due gocce di vaccino orale e nel mese di aprile, il governo cambierà vaccini antipolio dalla trivalente vaccino orale (TOPV) per bivalente vaccino orale (bOPV), che è considerato più efficace.

A luglio, il governo introdurrà l'uso del vaccino antipolio inattivato (IPV) somministrato tramite iniezioni per bambini dai quattro mesi.

Tutte le amministrazioni locali devono presentare il programma di vaccinazione antipolio e aiutare a preparare le strutture necessarie in modo che gli agenti di immunizzazione possano raggiungere anche le aree remote.

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I vantaggi alla salute delle uova di quaglia

Le uova sono uno degli alimenti più usati e spesso le mettiamo come contorno, contengono parecchie sostanze nutritive e sono ricche di vitamine, come sappiamo ci sono diversi tipi di uova, dalle uova di gallina, a quelle di anatra e di quaglia.

Le uova di gallina sono molto popolari e usate in tutto il mondo, mentre in parecchi non conoscono i tanti benefici delle uova di quaglia che pur essendo di piccola dimensione e molto costose, fanno bene alla salute.

I vantaggi delle uova di quaglia

Le uova di quaglia contengono anche loro sostanze nutritive simili ad altri tipi di uova, ma l’uova di quaglia risulta ricca di vitamine A, B2 e anche di proteine, ma ora in dettaglio vi dirò i maggiori benefici.

Ricche di proteine

La proteina è una sostanza nutriente che è utile per la formazione dei muscoli del corpo, di solito la dieta di proteine è necessaria per gli atleti e i culturisti per migliorare il proprio corpo e renderlo più muscoloso.

Le uova di quaglia hanno un contenuto proteico superiore del 13% rispetto alle altre uova, ma non devono essere mangiate troppo spesso in quanto possono causare un aumento del colesterolo nel corpo.

Rimuove le tossine nel corpo

Le uova di quaglia somo in grado di prendere e espellere le tossine nel corpo e quindi farci evitare parecchie malattie come i calcoli alla vescica e al fegato.

Nutrire gli occhi

I vantaggi delle uova di quaglia sono quelli del nutrire gli occhi, infatti contengono vitamina A, quindi non stupitevi se qualcuno mangiandole spesso avrà una visione più chiara e nitida.

Superare le allergie

Oltre a utilizzare pomate, creme o altri farmaci che vi consigliamo i medici si può far fronte alle allergie con le uova di quaglia che sono ricche di sostanze ovomucoid, una sostanza che viene spesso utilizzata per fare farmaci.

Per la gravidanza

Il tuorlo è ricco di zeaxantina e luteina, che può proteggere gli occhi e migliorare la salute degli occhi delle donne in gravidanza e i feti, contengono la colina che è indispensabile per il corpo umano, soprattutto per i bambini, per migliorare la memoria e l'intelligenza e riduce il rischio di aborto spontaneo e può ottimizzare lo sviluppo e la crescita del feto.

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Due bevande che aiutano ad avere una pelle sana

La bellezza e la salute della pelle di ogni persona non si può trattare solo dall'esterno, ma bisogna anche curarla dall’interno.

Il dottore va sempre interpellato

Innanzitutto dobbiamo selezionare con attenzione le bevande che consumiamo ogni giorno per iniziare la nostra cura all’interno e vedere i primi risultati.

Un nuovo studio nel Journal of Nutrition dice che le donne che bevevano quattro tazze di tè verde ogni giorno per 12 settimane hanno ridotto sensibilmente il rischio di pelle bruciata dal sole fino al 25% e la loro pelle appariva più giovane, più elastica e tonica.

Secondo una ricerca fatta nel 2011 dalla Harvard Medical School, gli antiossidanti in catechine del tè verde sono in grado di assorbire la luce solare sulla pelle e proteggerla adeguatamente, comunque quando si hanno problemi di salute o o specifici è sempre bene consultare il proprio medico con largo anticipo per essere sicuri se il proprio corpo può consumare queste dosi di tè verde ogni giorno.

Ogni persona è diversa l’una dall'altro e le reazioni spesso non si conoscono abbastanza, quello che può far bene a uno fa male ad altri.

Bere il caffè al mattino aiuta il corpo ad aumentare la potenza e soprattutto fa bene per la bellezza della pelle.

Secondo la ricerca sopra citata, le persone che bevono caffè possono inibire lo sviluppo di carcinoma a cellule basali (tipo di tumore cutaneo non melanoma che è il più comune), rispetto a coloro che non bevono caffè.

Il rischio può anche essere scalata fino al 20% per le donne che hanno bevuto tre tazze al giorno e il 9% per gli uomini. I ricercatori Fengju Song, Ph. D., sostengono che la caffeina nel caffè può aiutare a inibire le cellule causate da raggi UV, che ha il potenziale per diventare cancerose uccidendo alcune delle cellule.

Quindi diciamo si al consumo di tè verde e di caffè ogni giorno per avere una bella pelle e accompagniamo tutto questo ad un equilibrio con un'alimentazione sana e regolare e dell’esercizio fisico per proteggere la salute del corpo e della pelle.

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Il sovrappeso accelera il morbo di Alzheimer

La rivista Molecular Psychiatry ha presentato uno studio che dice che le persone che sono in sovrappeso all'età di 50 anni possono accelerare l'insorgenza del morbo di Alzheimer in età avanzata.

Alzheimer e sovrappeso

Un confronto statistico ha dimostrato che ogni unità in più dell'indice di massa corporea BMI, (rapporto altezza-peso) a mezza età corrisponde alla prima insorgenza del morbo di Alzheimer di circa 6,5 ​​mesi.

Un sano BMI a mezza età può ritardare l'insorgenza dell'Alzheimer, i ricercatori hanno usato il BMI con oltre 1.300 americani, monitorandoli per 14 anni e infine hanno messo per iscritto la loro ricerca con questi risultati, 142 persone di questo gruppo hanno sviluppato il morbo di Alzheimer a 83 anni.

Il disturbo debilitante è la forma più comune di demenza, che secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) colpisce quasi 50 milioni di persone in tutto il mondo e si contano circa 7,7 milioni di nuovi casi ogni anno.

L'OMS stima che nel 2014 più di 1,9 miliardi di adulti, della popolazione totale del mondo di sette miliardi, è in sovrappeso e il 13 per cento sono obesi.

Questo studio ha scoperto che nel cervello esaminato dopo morte, ogni unità di aumento dell'indice di massa corporea ha più grovigli neurofibrillari nel cervello, che sono la caratteristica patologica principale del morbo di Alzheimer.

Le persone con un BMI di 25 o superiore sono generalmente classificate in sovrappeso, mentre sopra i 30 sono considerati obesi.

Un grosso inconveniente di questo studio è stato dato dal fatto che la maggior parte dei soggetti studiati erano bianchi, altamente istruiti e sani, quindi ora bisogna allargare la ricerca.

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Rischio di infarto per chi mangia tanto cibo fritto

Le persone che mangiano tanto cibo fritto e bevande zuccherate sono maggiormente a rischio per le malattie cardiache rispetto a coloro che mangiano più sano.

Evitare tanto cibo fritto e bevande gassate

I risultati di Circulation, la rivista promossa dalla "American Heart Association", si sono basati su uno studio fatto su 17.000 persone negli Stati Uniti.

I ricercatori hanno scoperto che le persone che mangiano regolarmente cibo fritto, uova, carni lavorate come pancetta e prosciutto, e bevono bibite con molti zuccheri sono a rischio di infarto.

Indipendentemente dal tipo di sesso, razza, o luogo in cui si vive, se ci si nutre con molto cibo grasso e usando molto fritto, il rischio di malattie cardiache è molto alto e quindi il ricercatore James Shikany, un epidemiologo nutrizionale presso la University of Alabama a Birmingham Divisione di Medicina Preventiva dice che bisogna correre ai ripari e iniziare a curarsi mangiando bene ed evitando ciò che è dannoso per la nostra salute.

La prima cosa da fare per tutti è ridurre il numero di volte che si mangiano i cibi fritti o le carni grasse e provare a sostituirli con alimenti di pollo o di origine vegetale al forno o alla griglia.

Lo studio ha incluso uomini e donne, bianchi e afro-americani di età compresa tra i 45 anni o più anziani, che non presentavano nessuna malattia di cuore quando hanno iniziato lo studio.

I partecipanti iscritti dal 2003 al 2007, sono stati sottoposti a screening per telefono, un esame fisico e un questionario sulle abitudini alimentari.

Ogni sei mesi, i partecipanti venivano intervistati telefonicamente circa il loro stato di salute generale e questo per quasi sei anni.

I partecipanti sono stati divisi in cinque diversi gruppi alimentari:

1. il gruppo di coloro che mangiavano cibo fritto e grasso.

2. il gruppo di coloro che mangiavano cibo pronto come la pasta, il cibo messicano, il cibo cinese, i piatti misti e la pizza.

3. il gruppo di coloro che mangiavano frutta e verdura.

4. il gruppo di coloro che mangiavano tanti dolci.

5. il gruppo dell'alcol, della birra, del vino, dei liquori.

Di questi cinque stili di vita, il primo è risultato il più a rischio per l'infarto.

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Un collirio potrebbero essere la soluzione alla cataratta

Un collirio, testato su cani, potrebbe essere la soluzione al problema della cataratta e curarla senza intervento chirurgico.

La cataratta potrebbe essere curata con un collirio

Una molecola, in natura chiamato lanosterolo, somministrato con un contagocce, è stato in grado di ridurre la cataratta canina.

Attualmente l'unico trattamento disponibile per le crescite debilitanti, che colpiscono decine di milioni di persone in tutto il mondo, è andare sotto i ferri e mentre la chirurgia è generalmente semplice e sicura, il numero di persone che hanno bisogno di questo trattamento sono destinate a raddoppiare nei prossimi 20 anni e per molti rimangono operazioni con costi proibitivi.

La catena di ricerca che ha portato alla cura potenziale è iniziato con i due figli del capo ricercatore Kang Zhang di Sun Yat-sen nell'University di Guangzhou. Zhang e colleghi hanno scoperto che i loro pazienti condividevano una mutazione di un gene fondamentale per la produzione di lanosterolo, che i ricercatori hanno sospettato che lo impedisse la proteine-cataratta che si formava in occhi normali.

In una prima serie di esperimenti di laboratorio sulle cellule, hanno confermato la loro sensazione che il lanosterolo avrebbe aiutato nella cura della cataratta e allora hanno provato a testarla su cani con cataratta.

Dopo sei settimane di trattamento, le dimensioni e le caratteristiche di nuvolosità delle cataratte erano notevolmente diminuite.

"Questo studio quindi identifica il lanosterolo come la molecola chiave nella prevenzione e nel trattamento della cataratta, questi risultati sono ancora molto preliminari, ma stanno aprendo delle buone soluzioni futuristiche".

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Se vedete comparire qualche ciste sulle vostre gengive, non sottovalutatele!

A volte si formano dei grumi intorno alle gengive e sono spesso trascurati, perché vengono considerati come dei semplici gonfiori o delle infiammazioni insolite.

Attenzione anche alle vostre gengive

Tuttavia, non bisogna sottovalutate l'aspetto dei grumi infatti possono essere cronice e nascondere i segni di una malattia più grave.

Kiki 19 anni, non si aspettava di soffrire di cancro già in giovane età, infatti alla fine del 2009 il suo dentista gli aveva trovato una ciste sulla gengiva sinistra e aveva detto che bisognava controllarla meglio.

Tuttavia Kiki non si sentiva male e poteva mangiare normalmente, ma il dentista si era preoccupato prescivendogli una lastra per capire meglio l'entità della ciste.

I genitori avevano cercato un secondo parere rivolgendosi ad un altro ospedale e sottoponendo la ciste ad una biopsia il cui esito non aveva destato nessuna preoccupazione.

La scelta della famiglia fu quella comunque di un intervento chirurgico in un ospedale nel South Jakarta per rimuovere definitivamente quel grumo.

Purtroppo dopo l'operazione la scoperta fu terrorizzante, il nodulo che gli era stato tolto era un tumore che risponedeva al nome di osteosarcoma o cancro alle ossa.

Questo tumore fu fatto esaminare a Singapore, a Boston e negli Stati Uniti d'America e il risultato era totalmente diverso dalla biopsia, Kiki soffriva di kondrosarkoma o meglio conosciuto come il cancro del tessuto osseo.

Alla mamma che viveva in Nusa Dua, Bali, avevano spiegato che il Kondrosarkoma è un tipo di tumore maligno del tessuto osseo della cartilagine e questi tumori solitamente crescono nel midollo o sulla sua superficie.

Questo tipo di tumore si manifesta a qualsiasi età, ma è più comune nelle persone di età superiore ai 40 anni e tra i vari tipi di tumori ossei, kondrosarkoma colpisce il 30 percento dei casi.

La mamma dopo questa terribile scoperta ha iniziato a promuovere la prevenzione del cancro nelle scuole e a raccomandare a tutti i ragazzi di non sottovalutare nessun piccolo sintomo, nemmeno un piccolo gonfiore delle proprie gengive.

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Giornata mondiale della lotta contro il cancro, dai che ce la possiamo fare!

Una donna di 45 anni con il cancro al collo dell'utero si è rivolta ai guaritori alternativi, perché aveva paura dei medici e non poteva permettersi le cure ospedaliere.

4 Febbraio giornata mondiale di lotta contro il cancro

Tuttavia, dopo mesi di assunzione di farmaci alternativi e senza mostrare alcun progresso e dopo aver speso una fortuna, ha deciso di rivolgersi ad un medico con il suo cancro ormai in uno stadio avanzato.

Il trattamento del cancro in uno stadio avanzato è comune in Indonesia e oggi 4 febbraio, nella giornata mondiale della lotta contro il cancro ci vengono ricordati i quattro pilastri che servono come prevenzione del cancro: stile di vita sano, diagnosi precoce, parità di trattamento per tutti e puntare alla qualità della vita.

I dati mondiali ci hanno rivelato che si sono 15 milioni di nuovi casi e 8,2 milioni di morti per il cancro nel 2014, e ha scoperto che quasi 3,5 per 1.000 cittadini di età superiore ai 45 anni, i medici hanno diagnosticato un cancro.

Il primo pilastro della campagna di quest'anno contro il cancro riguarda il diritto di scegliere una vita sana, dato che in questo modo si riduce drasticamente il rischio del tumore, uno stile di vita sano è la chiave per raggiungere l'obiettivo globale di ridurre le morti premature per cancro del 25 per cento entro il 2025.

Una vita sana può assumere la forma di smettere di fumare, ridurre il consumo di alcol, l'adozione di una dieta più sana e aumentarendo l'attività fisica e almeno la metà dei tumori più comuni può essere prevenuta attraverso una vita sana.

Il governo deve sostenere una vita sana mettendo a disposizione parchi e comode piste da jogging e aumentare le accise per le sigaretta, i fast food, l'alcol e le bevande gassate e le scuole dovrebbero fornire una caffetteria che vende solo i pasti sani, e rendere obbligatoria l'attività fisica come parte del curriculum scolastico.

Gli Uffici e le ditte devono fornire ambienti senza fumo.

La campagna vita sana richiede che il governo inizi a cambiare il suo paradigma dall'attenzione al curativo, all' approccio preventivo e il vero vantaggio finanziario di spostare questa mentalità è la drastica diminuzione dei budget di salute.

Investire nella prevenzione del cancro può costare ai vari paesi del mondo circa 2 miliardi di dollari l'anno, rispetto ai 458 miliardi dollari che si spendono per il trattamento del cancro curativo.

Il secondo pilastro è garantire la disponibilità e l'accesso ai programmi di diagnosi precoce del cancro.

I pazienti arrivano ai medici quando sono già in fase avanzata, ma abbiamo bisogno di un solo screening per le donne di età compresa tra 30 e 40 per ridurre il loro rischio di vita e quindi andrebbe fatto uno sreening generale a livello nazionale per poter aiutare le persone ad arrivare in tempo.

Il cancro al seno e il cancro al collo dell'utero sono i due tipi di cancro più importanti in Indonesia e colpiscono le donne in età produttiva e la maggior parte delle donne scoprono la loro malattia molto tardi per questo bisogna che i dottori prescrivano regolari esami clinici al seno, in grado di rilevare il cancro al seno, mentre una procedura visiva acetico (IVA) in grado di identificare il cancro cervicale e tali procedure possono essere effettuate presso i centri di salute della comunità o Pus- kesmas.

La buona notizia è che sia CBE e IVA sono inclusi nel programma di assicurazione sanitaria nazionale (JKN), in modo che siano teoricamente accessibile ovunque in Indonesia, purtroppo, la copertura di questi programmi rimane bassa, da 36,7 milioni di donne indonesiane di età compresa tra i 30 e e i 50, con il rischio di cancro, solo 1,75 per cento è coperto dal programma di individuazione precoce del cancro.

Il terzo pilastro prevede l'eguale diritto di accedere al trattamento del cancro efficace per tutti.

Divari di reddito possono portare gli individui a rinviare l'assistenza sanitaria, quindi i leader locali dovrebbero informare le persone che il trattamento del cancro è coperto dal JKN, ma molti indonesiani non sono ancora registrati a questo programma.

Secondo l'Health Survey 2014, circa il 50 per cento degli indonesiani non hanno un'assicurazione sanitaria ci sono anche molti casi di malati di cancro registrati nel sistema JKN, ma che non riescono ad andare in ospedale perché non possono permettersi il trasporto, la soluzione è quella di fornire un oncologo in ogni ospedale pubblico in tutte le reggenze e municipalità di tutto il paese.

Il pilastro finale richiede la nostra comprensione e la risposta alla grave impatto del tumore sulla stato emotivo, mentale e fisico dei pazienti.

Essa ci permetterà di ottimizzare la qualità della vita non solo dei pazienti, ma anche delle loro famiglie.

I malati di cancro possono soffrire di angoscia e possono anche avere problemi mentali, gli operatori sanitari devono essere dotati di capacità di comunicazione per gestire lo stress emotivo di fronte a pazienti affetti da cancro.

I medici possono utilizzare i media per sensibilizzare l'opinione pubblica circa l'impatto del cancro sia sul benessere emotivo e fisico.

Nella Giornata mondiale di lotta contro il cancro non vogliamo che diventi una routine, ma dobbiamo impegnarci tutti e non solo a parole a portare avanti i programmi che sono stati elencati sopra.

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Fare jogging in modo lento e moderato, ti fa stare in forma e in salute

L'attività fisica è importante, ma non deve essere intensa e la corsa veloce potrebbe essere dannosa per la salute nel corso degli anni, uno studio danese ha sottolineato che il jogging lento è invece la soluzione migliore per la longevità.

Fare jogging lento fa bene alla salute

Questo studio danese dimostra che le persone che fanno jogging tutti i giorni hanno gli stessi rischi di chi fa sport o esercizi fisici faticosi, l'ideale è praticarlo dalle 2 alle 4 ore a settimana e la frequenza ottimale è non più di tre volte a settimana a ritmi lenti e moderati e chi lo prattaica in questo modo trova immediatamente dei benefici per la salute.

L'importante è capire che il fare jogging lento porta gli stessi benefici che un esercizio fisico vigoroso con la differenza che il corpo non viene strapazzato e messo a dura prova, infatti tutti sanno che fare esercizi faticosi e corse veloci possono comportare rischi per la salute e in particolare per il sistema cardiovascolare.

Questi ricercatori concludono dicendo che se il nostro obiettivo è quello di diminuire il rischio di morte e di migliorare la nostra salute fisica e mentale, allora fare jogging un paio di volte alla settimana ad un ritmo moderato è la giusta strategia.

L'ultimo consiglio è quello di non volere a tutti i costi ottenere dei benefici immediati, quali il dimagrimento o il tonificare gambe, glutei e fianchi, ma fare tutto con molta naturalezza e sempre in modo piacevole chi fa qualsiasi cosa in modo affrettato e con secondi fini rischia di trovarsi ad aver fatto qualcosa che non fa bene alla salute e al benessere.

Qualcosa di più non è solo inutile, può essere anche dannoso.

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Il cibo coreano viene presentato come cibo per la mente

Come il cosiddetto K-wave della cultura pop coreana sta spopolando sulle coste indonesiane, così anche il gusto per la cucina coreana ha fatto il suo ingresso in Indonesia.

Il cibo coreano è considerato il cibo per la mente

Attualmente ci sono almeno 150 ristoranti coreani nella capitale Jakarta e pian piano sta diventando il cibo preferito da consumarsi tra gli amici tra le nuove generazioni in Indonesia.

I nomi sono buffi, ma il gusto è delicato e ricercato come il bulgogi (manzo alla griglia marinato) o il pasto completo chiamato bibimbap, il kimbap (involtini di riso), gli snack da consuarsi in strada come il Tteokbokki, oppure il samgyetang stagionali (zuppa di ginseng con pollo) o il ghiaccio rosso dolce patbingsoo; il cibo coreano sta diventando davvero familiare.

Non molti indonesiani però conoscono il valore del cibo coreano anche per quanto riguarda la salute e molte persone non mangiano la lattuga, ma preferiscono mangiare piatti di carne e il decano dei buongustai locali Bondan Winarno ci tiene a dire a tutti gli indonesiani di mangiare tutto quello che si trova nel piatto, se si vuole stare bene in salute.

Bondan Winarno è l'autore del libro best-seller "100 cibi tradizionali dell'Indonesia" e ci tiene a sottolineare che bisogna conoscere il cibo che mangiamo e ora sta lavorando con la Food Fondazione coreana, che ha recentemente lanciato una guida tascabile in indonesiano, inglese e coreano per aiutare le persone in Indonesia a conoscere meglio il loro modo di cucinare.

Il cibo coreano viene presentato come il cibo per la mente perchè è ricco di fosforo e trova ogni volta qualcosa di nuovo dentro a combinazioni di gusti e di colori.

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Ecoturismo: impariamo a far conoscere il valore delle piante ai giovani

Da alcuni anni si sta parlando di ecoturismo in Indonesia e si iniziano a valirizzare i villaggi e a far tesoro delle conoscenze della natura da parte della gente del posto.

Ecoturismo: i giovani devono appassionarsi alla Natura

Molti visitatori sono interessati a vedere e conoscere la cultura e le tradizioni locali e ad apprendere l'uso delle piante per la salute e la cura del corpo e della pelle.

Le popolazioni locali sono composte da giovani che iniziano a promuovere le ricette dei loro genitori e a suscitare interesse e da anziani che con i loro decotti e le loro medicine tradizionali riescono a trovare tutte le soluzioni ai problemi della gente.

Le conoscenze etno-botaniche non sono solo un business da commercializzare e quindi da rovinare, ma una scienza di vita che porta a confrontarsi con un altro modo di alimentarsi e di curarsi.

L'uso continuato e la promozione della filosofia di vita indonesiana, dovrebbero portare la gente del posto a conservare le conoscenze tradizionali e ad utilizzare le abbondanti risorse naturali presenti sul territorio.

Le nuove generazioni devono appasionarsi alle tradizioni culturali e la scuola deve essere attenta a creare opportunità che portino i ragazzi ad imparare balli, arti marziali e a saper riconoscere le piante e i fiori e a saperle utilizzzare per mangiare e vivere.

Le lezioni di biologia devono insegnare agli studenti la conservazione della biodiversità e come usare la natura per preparare il cibo e le medicine per curarsi e mantenersi in salute e avere una pelle liscia e invidiabile.

Oltre alla scuola, ogni villaggio, deve avere iniziative comunitarie e progetti di gestione delle risorse che portino alla realizzazione di manufatti artigianali, in questo modo l'Indonesia continuerà a suscitare interessa da parte di tutto il mondo.

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Il governo, in Singapore, aiuta e supporta gli anziani e le famiglie a basso reddito, facendosi carico delle spese sanitarie

Il parlamento di Singapore ha adottato un regime universale di assicurazione sanitaria con quasi 3 miliardi di dollari in sussidi per aiutare le persone anziane e gli operai a basso reddito e per rispondere alle richieste di migliori ammortizzatori sociali.

Il governo aiuta gli anziani a pagare le spese sanitarie

I legislatori al governo stanno apportando diverse riforme in materia di immigrazione, di alloggi, di trasporti e d'istruzione, che sono iniziate nel 2011, ma ora la risposta urgente è quella sulla salute.

Il ministro della Salute Gan Kim Yong ha detto che Singapore sta diventando una città più attenta e progressista e da quando al governo ci sono questi politici si è iniziato ad andare tra la gente nelle strade, nelle piazze e nelle case e il modo di proporre le leggi è totalmente cambiato.

A Singapore la media nazionale dice che si vive fino a quasi 83 anni e questo anche grazie al nuovo sistema che prevede una migliore protezione per tutti gli abitanti di Singapore e un aiuto a coprire le spese ospedaliere.

Per cinque anni, il governo si è impegnato a fornire 2,96 miliardi di dollari da utilizzarsi in sussidi e altre forme di sostegno agli anziani e a coloro che non possono permettersi un salario adeguato.

Le autorità hanno il potere di esaminare in ogni momento i documenti sanitari e il reddito per il calcolo dei premi e delle sovvenzioni, tutto questo è nato in quanto i costi sanitari sono aumentati e la gente non poteva far fronte alle spese e quindi si richiava di non salvaguardare la salute dei cittadini e alloa si è pensata questa mossa che alleggerisce il peso della salute per le famiglie e gli anziani che risiedono in Singapore.

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Prevenire il cancro bevendo del buon caffè

Secondo uno studio pubblicato sul Journal of National Cancer Institute, il caffè può ridurre il rischio di sviluppare il tumore della pelle chiamato melanoma.

Il caffè fa bene per prevenire il melanoma

Secondo i ricercatori statunitensi che hanno fatto questa ricerca, il contenuto di caffeina presente nel caffè può ridurre i danni alle cellule della pelle causati dall'esposizione ai raggi ultravioletti del sole.

Loro fanno sapere che due o più tazze di caffè al giorno possono ridurre di circa il 20 per cento il rischio di melanoma maligno e Loftfield Rikka, studente alla Yale University School of Public Health ha avvalorato tutto questo nella sua tesi di laurea.

Il melanoma è una malattia della pelle che può causare la morte, nel mondo il melanoma è il quinto tumore più comune, la ricerca è stata condotta inviando questionari ai 3,5 milioni di persone che vivono in California, Florida, Louisiana, New Jersey, North Carolina, e la Pennsylvania, così come due città, Atlanta e Detroit.

Le persone sono state invitate a compilare la loro dieta quotidiana, che poi è stata studiata per molti anni e i partecipanti sono stati invitati a riferire quanto era il loro consumo di caffè e di altri fattori che possono influenzare il rischio di cancro, come il consumo di alcol e la loro massa corporea.

Il risultato è stato sbalorditivo, i ricercatori hanno scoperto che le persone che bevono il caffè ogni giorno hanno meno rischi di sviluppare il melanoma, rispetto a coloro che non bevono caffè.

Quindi non ci resta che farci qualche tazza di quello nero e come diceva un noto messaggio promozionale, il caffè più lo mandi giù e più ti tira su.

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Manado registra 17 casi colpiti dal virus di Dengue

La città Manado, nel nord Sulawesi, ha registrato 17 casi di persone che hanno contratto il virus di Dengue e due di loro sono morte durante questo mese.

Il virus di Dengue tramite la puntura di una zanzara infetta

L' Ufficio della Salute ha fatto sapere che non era riuscita a portare a termine la bonifica delle zone contagiate a causa delle forti piogge di queste settimane che hanno reso difficoltoso ogni intervento.

I 17 casi del virus di Dengue sono stati segnalati dalle strutture ospedaliere presenti sul territorio e subito si era intervenuto bonificando un raggio di 100 metri e 20 punti della città sono stati sottoposti a fumigazione.
Il virus di Dengue è una delle principali cause di malattia e di morte nelle zone tropicali e subtropicali.

Ben 45 milioni di persone vengono infettate ogni anno e il virus viene trasmesso dalla zanzara, non ci sono ancora vaccini per prevenire il virus di Dengue e le misure di protezione più efficaci sono quelli di evitare di essere punti e quando si viene infettatio, il riconoscimento precoce e un trattamento di supporto tempestivo con una fluido terapia e l'ospedalizzazione può ridurre il rischio di complicanze mediche e la morte; Dengue è emerso come un problema a livello internazionale solo dal 1950.

Il modo migliore per ridurre le zanzare è quello di eliminare i luoghi in cui la zanzara depone le uova, come i contenitori che tengono l'acqua dentro e intorno alla casa e fare in modo che l'acqua dei vari contenitori sia sempre pulita.

La zanzara adulte ama pungere sia all'interno che intorno alle case, di giorno e di notte per proteggersi, usare repellenti sulla pelle e quando possibile, indossare maniche lunghe e pantaloni per una protezione aggiuntiva e assicurarsi che gli schermi di porte e finestre siano sicuri e senza fori, se disponibile, utilizzare l'aria condizionata.

Se qualcuno viene contagiato prendere ulteriori precauzioni per evitare che le zanzare mordano il paziente e poi vadano a pungere gli altri in casa.

Avvertire subito le autorità locali, che faranno opera di bonifica nella zona e cercheranno di fumigare i luoghi dove le zanzare depongono le uova e inviteranno la gente del posto a non far stagnare l'acqua all'esterno della casa.

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Il sale non minaccia la salute, ma va usato con moderazione, meno di 6 g al giorno

Diversi ricercatori americani affermano che mangiare cibi salati non aumenta il rischio di morte o di malattie cardiache tra gli adulti e gli anziani.

Il sale va usato con moderazione meno di 6 g

Un nuovo studio statunitense ha scoperto che le persone di età superiore ai 70 anni non hanno malattie correlate al consumo di sale e alla mortalità e non sviluppano malattie cardiache o insufficienza cardiaca, certo come tutti gli alimenti, anche il sale, se usato in eccesso porta alla pressione alta e quindi a malattie cardiache o a ictus.

Anche se l'assunzione di sale negli ultimi anni nel mondo è diminuita, la media giornaliera rimane di 8,6 g quindi al di sopra della dose consentita che è di 6 g.

Ora si sta lavorando per arrivare alla fine dell'anno 2015 con le persone che consumano al massimo 5 g portando la gente a capire che ogni cosa desse essere dosata e usata con moderazione.

Lo studio fatto su 2.642 adulti, di età compresa tra i 71 e gli 80 anni riguardavano il consumo di sodio e il sale contiene il 40 per cento di sodio, livelli così raccomandati di sodio sono inferiori all'equivalente sale.

Il dottor Tim Chico, della Medicina Cardiovascolare e consulente cardiologo dell'Università di Sheffield, ha detto che l'assunzione di sale si è basata su un unico questionario i cui risultati erano dipendenti dal consumo ed è rimasta invariata in 10 anni con 881 dei partecipanti che erano morti, 572 che avevano sviluppato il cvd e 398 che avevano sviluppato insufficienza cardiaca.

Tuttavia, la pressione sanguigna può essere influenzata da diversi fattori e la constatazione che le persone con una simile pressione sanguigna avevano un simile rischio di malattie cardiovascolari non è sorprendente.

Questo studio non contraddice le linee guida dietetiche attuali che la gente dovrebbe consumare meno di 6 g di sale al giorno e c'è un accordo globale che abbassando la quantità di sale che si consuma, si abbassa la pressione del sangue, che può ridurre significativamente il rischio di malattie cardiovascolari.

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Due fratelli, hanno avuto il trapianto di reni, grazie ai loro genitori

A due fratelli Li Min e Li Kai è stata diagnosticata un'insufficienza renale e i genitori, quando hanno sentito questo verdetto, hanno chiesto ai medici che cosa potevano fare.&nbsp

Il trapianto ai reni di due fratelli cinesi

I medici hanno illustrato ai genitori due strade: il trapianto di reni o la dialisi e i genitori hanno accettato di donare i loro reni per far avere una vita normale ai loro figli.

La storia di questi due fratelli ci viene da Pechino in Cina.

Li Kai aveva 16 anni quando i medici gli hanno diagnosticato un'insufficienza renale ed era il 2009, mentre suo fratello, Li Min, è stato trovato che soffre dello stesso problema nel 2012.

Per rimanere in vita e poter tornare a fare le cose di sempre, i pazienti hanno bisogno di un trapianto di reni che deve essere compatibile, la famiglia molto povera, ha venduto la propria casa e il proprio terreno e ha cercato l'aiuto tra i parenti e gli amici per portare avanti in tutti questi anni la dialisi, finché dopo tanti esami, fatti i genitori, hanno potuto donare il loro rene ai figli.

La madre ha donato il rene a Li Kai, e il padre a Li Min.

Una storia che ha fatto subito il giro del mondo ed è diventata il racconto per i genitori che fanno fatica a tenere il proprio figlio, arrivando anche ad ucciderlo, infatti la cronaca di questi mesi continua a proporci storie orribili e noi invece portiamo avanti l'esempio di questi genitori e la forza che ci viene dalla famiglia e dai nostri cari.

Auguri a questi due fratelli e siamo vicini a tutti coloro che vivono con il problema dei reni e aspettano di poter avere un trapianto.

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Consiglio per il giusto spuntino che ci mantiene in forma e con la pancia piatta

Molte volte ci siamo chiesti cosa mangiamo da colazione o come spuntino?
Vi voglio dare la risposta presentandovi 5 cibi sani, consigliati dai migiori dietologi, che possono mantenerci in forma e darci il giusto apporto di energia.

I 5 cibi sani per il giusto spuntino

1. Il pesce
Diversi medici e specialisti consiglano di mangiare pesce come spuntino perchè il pesce offre un sacco di sostanze nutritive al nostro corpo e il tonno è la scelta perfetta.
Contiene la giusta quantità di acidi grassi, diverse proteine e l'omega-3 ed ha la capacità di frenare il nostro appetito e di lascaire la pancia piatta.

2. La verdura congelata
I cibi surgelati hanno spesso una cattiva reputazione quando si tratta di mangiare sano, ma le verdure surgelate, come i piselli e il mais sono in realtà una fonte eccellente di nutrimento anche se sono state congelate.
Il cibo fresco è il sogno di ogni persona, ma quasi sempre si riesce a fare la spesa solo nel fine settimana e quindi il frigorifero diventa fondamentale.
La verdura correttamente congelata mantiene le sue proprietà come fosse verdura fresca, dando le giuste fibbre al nostro corpo.

3. Noci e nocciole
Le noci sono un ottimo e contengono una varietà di vitamine come la vitamina E, il calcio, il magnesio e il potassio.
Un recente studio fatto in Nuova Zelanda ha mostrato che le persone che mangiano noci ogni giorno hanno un tasso di mortalità più basso del 20% e tendono ad essere più magre.
Le noci danno il giusto apporto di proteine e fibre e hanno un basso contenuto di zucchero.

4. Il latte
Molte persone amano mettere il latte nel tè o nel caffè, un livello cercando il giusto apporto di calcio necessario per la salute delle ossa. Bere fino a quattro bicchieri di latte al giorno può essere un modo per frenare la fame e ottenere proteine e il latte è la risposta perfetta (da prediligere quello di capra).

5. Popcorn
Con solo 20 calorie per tazza, i popcorn naturali sono il giusto spuntino per essere sempre in forma e oltre a dare il giusto apporto al nostro corpo sono uno spuntino fantastico e creativo e può essere fatto dolce o salato.

Quindi avanti con i popcorn!!!

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Il dottore che è morto di Ebola negli Stati Uniti ora viene acclamato come eroe

Il Dr. Martin Salia non ha ottenuto dalla professione medica la ricchezza e anche se era un residente permanente negli Stati Uniti, ha scelto di lavorare nella sua terra nativa in Sierra Leone perché c'era la necessità di chirurghi.

Il Dottor Martin Salia con la famiglia

Anche se i suoi colleghi medici erano preoccupati per lui, quando ha deciso di tornare in Sierra Leone per curare i pazienti di Ebola, tutti hanno detto che la decisione che aveva preso era coerente con la sua persona, sempre disponibile e attenta alle persone che gli venivano affidate.

Il quarantaquatrenne chirurgo è stato ricordato ieri al suo funerale come un sostenitore instancabile, altruista e un grande eroe sempre pronto a curare i meno fortunati, senza volere nemmeno un dollaro.

Martin Salia é morto di Ebola il 17 novembre, dopo essere stato ricoverato nell'ospedale di Omaha nel Nebraska, ma era già arrivato in condizioni disperate ed é la seconda persona a morire negli Stati Uniti dopo aver contratto il virus di Ebola in Africa occidentale e fino ad oggi le vittime sono circa 7.000.
Ron Klain, coordinatore della Casa Bianca ha letto un pensiero di condoglianze fatto dal presidente Barack Obama alla famiglia di Martin Salia.

"I più grandi eroi sono persone che scelgono di affrontare il pericolo, che volontariamente mettono a rischio la propria vita per aiutare gli altri e Martin Salia era uno di questi".

La Santa Messa é durata 90 minuti e si é svolta in una parrocchia nel Maryland che ha visto una grande partecipazione di parenti, amici, colleghi provenienti dagli Stati Uniti e dalla Sierra Leone.
La moglie di Salia, Isatu, ha pianto molto soprattutto quando ha preso tra le mani la scatola contenente i resti cremati del marito, era affiancata dai figli Maada di 20 anni e Hinwaii di 14 anni.

Bockari Stevens, ambasciatore della Sierra Leone per gli Stati Uniti, ha chiamato Martin Salia un eroe nazionale che ha abbandonato "il lusso degli Stati Uniti" per aiutare la sua patria, la sua gente é una perdita non solo per la sua famiglia, ma per tutto il Paese, poi si é rivolto al presidente degli Stati Uniti dicendo che bisogna fare di più per combattere questa piaga che sta rapidamate facendo vittime in tutto il mondo.

Ron Klain ha rispostio a nome di Barack Obama che ci saranno più aiuti e la risposta del mondo è arrivata tropo tardi, ma ora, non vogliamo fermarci e faremo del nostro meglio per fermare il virus di Ebola.
Intanto in Sierra Leone aumentano i cassi che ora sono intorno alle 500 persone ogni settimana e per lo più nella capitale, Freetown e nelle aree circostanti del distretto di Port Loko.

Martin Salia è nato e cresciuto in Kenema, Sierra Leone, e ha ricevuto la sua formazione medica a Freetown, in seguito è stato in Camerun e ha lavorato anche in Kenya e negli Stati Uniti, il suo sogno era quello di aprire un suo ospedale in Sierra Leone.

Il dottor Martin Salia non ha ricevuto un trattamento aggressivo per il virus di Ebola fino quasi due settimane dopo che ha iniziato a mostrare i sintomi e la sua diagnosi è stata ritardata, tanto che ci sono voluti diversi giorni per lui per essere portato negli Stati Uniti e questi ritardi, hanno detto i medici, hanno reso impossibile la sua guarigione.

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Un terzo dei bambini in Indonesia ha problemi di crescita

Nonostante l'Indonesia sia diventata la decima potenza economica al mondo, un terzo dei bambini vive la propria infanzia tra gli stenti e la malnutrizione.

Le famiglie vivono come possono

Iing Mursalin, uno specialsta della salute e della nutrizione ha in mente un progetto che sarà chiamato Millennium Challenge Account (MCA).

Secondo i dati UNICEF nel 2013, l'Indonesia si trovava al quinto posto tra i paesi con il più alto numero di bambini rachitici in tutto il mondo.

Il numero di bambini rachitici raggiunto era di 7,6 milioni nel 2013 a livello globale e questo dice che la malutrizione cronica tra i bambini in Indonesia è un grande problema che va affrontato urgentemente dal governo e il North Sumatra è una delle province che ha il numero maggiore, mentre in Yogyakarta la situazione sembra tutta sotto controllo.

Il 30 per cento dei bambini rachitici dell'Indonesia proveiene da famiglie del ceto medio e questo dimostra che ci sono anche problemi con lo stile di vita e e la modalità di prendersi cura dei propri figli.

Le persone in Indonesia danno sempre la priorità agli anziani, anche quando si tratta di cibo e a volte le donne incinte e i bambini, soprattutto nelle famiglie povere, mangiano quando tutti gli altri hanno finito, se rimane ancora qualcosa.

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