Il festival del caffè a Flores

L'isola di Flores, in East Nusa Tenggara, è la patria di alcuni dei caffè più noti dell'Indonesia e la qualità più conosciuta è l'Arabica o Robusta, tuttavia, non ci sono molti negozi che vendono o commercializzano queste miscele.

Il caffè Arabica di Flores

Il direttore della manifestazione 2016 Flores Coffee Festival ha detto che la grossa difficoltà per la vendita è quella di ottenere il caffè a volte dovuto a ordini minimi o problemi stagionali o cattiva gestione delle domande.

Sulla lista d'attesa, di quest'anno, della Manggarai caffè Farmers Association (Asnikom) ci sono 24 tonnellate di ordini di caffè e i circa 1.200 soci agricoltori sparsi in Manggarai, Flores, sono per ora riusciti solo a far fronte al 50 per cento della domanda.

D'altra parte, nel Ngada Regent Marianus Sae, la reggenza negli altopiani Bajawa, hanno prodotto abbastanza caffè per soddisfare le richieste e sono riusciti ad esportare solo una piccola quantità di caffè, il resto è stato venduto agli agricoltori Manggarai, che poi l'hanno rivenduto in altre regioni; quest'anno si è prodotto oltre 3.000 tonnellate di caffè.

Il 70 per cento delle 7.269 tonnellate di caffè, prodotto a Flores lo scorso anno, è stato venduto da mediatori in Nord Sumatra, Aceh, Nord Sulawesi e West Java, perdendo la propria identità perché venduto sotto un altro marchio che vende di più sul mercato.

Speriamo che questo Festival del caffè possa aiutare a far conoscere le miscele di Flores e far superare tutti questi problemi.

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Spettacoli culturali in Larantuka fanno iniziare il Tour de Flores 2016

Labuan Bajo e Larantuka sono circondate da un paesaggio spettacolare e collinare che arriva fino al mare e sono situate sulla punta di Flores Island in East Nusa Tenggara (NTT).

Pantai Weri in Larantuka

A Larantuka arrivano tante persone solo durante le feste religiose della Settimana Santa e della Pasqua, in quanto vi è una forte influenza cattolica, che è iniziata quando i portoghesi avevano occupato questa estremità orientale di Flores nel 17° secolo.

Queste città ora stanno ospitando la festa spettacolare che segna l'inizio del Tour de Flores 2016, un evento sportivo-turistico storico che è già famoso per l'isola di Komodo e il villaggio Kelimutu patrimonio della Wae Rebo.

Cibo servito su 2 km di tavoli

Il Tour de Flores accoglie 160 partecipanti, provenienti da 16 paesi e vanta un percorso impegnativo, lungo oltre 661 km, coloro che riescono a conquistare le salite tortuose nelle strade collinari strette saranno premiati con una vista spettacolare e una quota di 1 miliardo di Rp (US $ 73.600) in montepremi al primo clasificato.

Diversi spettacoli culturali sono stati organizzati per intrattenere gli ospiti speciali in Larantuka durante questa celebrazione, a partire da uno spettacolo di musica tradizionale degli abitanti di Lewotanaole nel distretto di Solor Barat a East Flores.

Danze e musica tradizionale

Ci sarà poi una performance culturale da parte degli studenti delle scuole superiori del quartiere Adonara Barat, che eseguiranno una danza tradizionale con i bambù in un rituale chiamato Dopeng Kawerok, un rituale di purificazione per proteggere i villaggi dalla sfortuna.

Questo rituale solitamente si tiene nel mese di gennaio e si esegue per mostrare gratitudine e segnare l'inizio di un anno.

I visitatori, al termine della celebrazione, vengono invitati a cenare insieme agli abitanti dei villaggi e possono gustare molti piatti tradizionali serviti su tavoli che si estendono fino a 2 km di lunghezza, la festa con il cibo solitamente si tiene dopo Pasqua per chiedere a Dio una buona pesca.

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Il bike-friedly rilancia il turismo in Flores

La bellezza dei paesaggi e le strade bike-friendly che attraversano Flores, East Nusa Tenggara, stanno favorendo l'economia e portando benefici a tutta la popolazione locale.

Monte Inerie in Flores, East Nusa Tenggara

Il turismo sta crescendo in Flores dopo l'inclusione di Komodo nel National Park come una delle nuove 7 Meraviglie del mondo e le gite in bicicletta hanno svolto un grande ruolo nel rilancio dell'economia di quest'isola.

In Flores, sempre più turisti, scelgono di andare in bicicletta per visitare i luoghi in tutta l'isola, in particolare Kelimutu, un lago dai tre colori situato nel villaggio di Moni nella reggenza di Ende.

Sono presenti sull'isola diverse guide cicloturistiche, che accompagnano i turisti a scoprire le meraviglie di Flores.

Bicicletta e turismo sono iniziate nel 2012 con percorsi tracciati solo per favorire il bike-frindly su tutta l'isola e hanno raggiunto il successo nel 2014 grazie al supporto di un consulente svizzero, Oscar Runch, e la sponsorizzazione della Swisscontact, un'agenzia di sviluppo internazionale fondata da parte del settore privato svizzero.

L'esplorazione dell'isola fatta in bicicletta ha riscosso subito grande successo tra i turisti dei paesi asiatici ed europei e degli Stati Uniti.

In questo momento le richieste per fare il bike-frinedly crescono e stanno aumentando le destinazioni panoramiche proposte in tutta l'isola, come il Parco Kelimutu Nazionale, Bena il villaggio tradizionale, Jerebuu il vecchio villaggio, il Monte Inerie, e Aimere, con la sua tradizionale bevanda alcolica, o "arak" e Labuan Bajo, la capitale del West Manggarai, ricca di belle spiagge e punti di immersione.

Ogni percorso in bicicletta dista circa 300-350 chilometri e ogni turista che sceglie di visitare Flores in bicicletta deve avere almeno 7-8 giorni.

I residenti locali continuano a prepararsi al meglio con spettacoli culturali, come le danze tradizionali e offrono artigianato locale.

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